カレーに浸る 2005-04-17
森枝さんの”カレーライスと日本人”では、文化論が書かれていました。
この本は、文化論よりも、カレー探訪の日記に近いです。
カレーのレシピも沢山載っていて、見ているだけで、お腹がすいてきます。カレーの奥深さに気づかされます。カレーをさらに知りたくなったなら、森枝さんの”カレーライスと日本人”を読むことをおススメします。


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