本格的なインド料理が。。。できちゃいます！ 2000-11-28
この本のインド料理は、見た目がゴージャスで、おもてなしにもとても素敵なお料理です。なのに、手軽につくれちゃうのです。 しばらくインド料理にはまってしまいました。 ずいぶんとスパイスにも詳しくなりました。また、アウトドアでの料理にもここで紹介されるインド料理はぴったりだと思います。いろんなスパイスを使って香り高いインド料理を食しながら、またつくりながらも楽しみましょう。私は、他にもっと高価なインド料理の本を何冊かも持ち合わせておりますが、こちらの本を私はおすすめします。解説もカラー写真付で、すごくわかりやすいですよ。


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